Un dîner avec J.J. Goldman
Un dîner avec J.J. Goldman
j'ai fait un rêve .. (pas idiot mais stressant..)
ma meilleure amie me dit :"devine qui vient dîner samedi soir chez toi ?"
moi : " "
elle : "ton JJ pardi.. c'est sûr, il sera là vers 20:30"
moi : "c'est une blague ?? ... arrête ce n'est pas drôle "
elle : "non non je t'assure, j'ai appelé la tv "star à domicile" et on t'a choisi pour un dîner avec JJ.. chez toi.. avec qui tu veux (tes amis, ta famille, seule..) tu as carte-blanche pour organiser une bonne soirée avec JJ"
moi : panique générale !! stress intégral !! énervenant dans la bête !! vite samedi c'est dans 4 jours... qu'est ce que je vais lui préparer à manger ?? par quoi je commence ? dois-je aller chez le coiffeur ? m'acheter une nouvelle petite robe ?? et plus important .. mettre quoi dans les assiettes ?
...
alors après réflexion je vais préparer :
un poulet au coco (plat malgache) - avec du riz blanc - salade verte - et un nougat glacé (maison svp)..
pour le vin ?? un fitou je pense (c'est très bien avec les plats un peu relevés)
à vous !
JJ vient dîner chez vous samedi .. QUE FAITES VOUS A MANGER ?
et attention ce n'est peut-être pas une blague ..
ma meilleure amie me dit :"devine qui vient dîner samedi soir chez toi ?"
moi : " "
elle : "ton JJ pardi.. c'est sûr, il sera là vers 20:30"
moi : "c'est une blague ?? ... arrête ce n'est pas drôle "
elle : "non non je t'assure, j'ai appelé la tv "star à domicile" et on t'a choisi pour un dîner avec JJ.. chez toi.. avec qui tu veux (tes amis, ta famille, seule..) tu as carte-blanche pour organiser une bonne soirée avec JJ"
moi : panique générale !! stress intégral !! énervenant dans la bête !! vite samedi c'est dans 4 jours... qu'est ce que je vais lui préparer à manger ?? par quoi je commence ? dois-je aller chez le coiffeur ? m'acheter une nouvelle petite robe ?? et plus important .. mettre quoi dans les assiettes ?
...
alors après réflexion je vais préparer :
un poulet au coco (plat malgache) - avec du riz blanc - salade verte - et un nougat glacé (maison svp)..
pour le vin ?? un fitou je pense (c'est très bien avec les plats un peu relevés)
à vous !
JJ vient dîner chez vous samedi .. QUE FAITES VOUS A MANGER ?
et attention ce n'est peut-être pas une blague ..
- Kickers Girl
- Messages : 682
- Inscription : ven. 11 mars 2005, 09:59
- Localisation : Bruxelles
apéro : Mojito maison avec des petits fours épicés.
entrée : flan aux légumes
plat : boeuf relevé à la grecque
dessert : moëlleux au chocolat avec de la crème anglaise
vin blanc : château fouché pour l'entrée
vin rouge : un petit italien de derrière les fagots. ou un château fouché rouge
dessert : un coteaux du layon cuvée du temple, pas trop sucré
suivi d'un café pour ceux qui veulent
et de pousses-café. Je propose une grappavite, mais j'ai d'autres trucs en stock
entrée : flan aux légumes
plat : boeuf relevé à la grecque
dessert : moëlleux au chocolat avec de la crème anglaise
vin blanc : château fouché pour l'entrée
vin rouge : un petit italien de derrière les fagots. ou un château fouché rouge
dessert : un coteaux du layon cuvée du temple, pas trop sucré
suivi d'un café pour ceux qui veulent
et de pousses-café. Je propose une grappavite, mais j'ai d'autres trucs en stock
merci les filles pour vos idées .. je note..
parce qu'en réalité ce n'est pas une blague ..
JJ vient vraiment samedi soir à la maison - ma belle-famille est dans la hifi (ce n'est pas une blague)...
et JJ a qq petits problèmes en ce moment avec un caisson de basse
ps : loupie c'est 20:30... je ne savais pas que tu venais aussi..
parce qu'en réalité ce n'est pas une blague ..
JJ vient vraiment samedi soir à la maison - ma belle-famille est dans la hifi (ce n'est pas une blague)...
et JJ a qq petits problèmes en ce moment avec un caisson de basse
ps : loupie c'est 20:30... je ne savais pas que tu venais aussi..
!
Salut moi c'est yann
J'y crois pas JJG vas lui meme venir chez toi en persone !?!
je n'aurais jamais pensé que JJG participait a ce genre d'émission!!!!
on pourais avoirs des renseignements sur se phénomène!!!
et franchement si tu le voi Vraiment tu es le plus chanceux au monde!!
si tu pourai prendre quelques photos et nous en montrer..please
++
J'y crois pas JJG vas lui meme venir chez toi en persone !?!
je n'aurais jamais pensé que JJG participait a ce genre d'émission!!!!
on pourais avoirs des renseignements sur se phénomène!!!
et franchement si tu le voi Vraiment tu es le plus chanceux au monde!!
si tu pourai prendre quelques photos et nous en montrer..please
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vie privée chéri ...
évidemment que JJ ne participerait pas à une émission aussi gloooooooooock !!!
n'ais-je pas dit qu'il s'agissait d'un rêve ?
ensuite, je doute fort que JJ apprécie que je le photographie et que je divulgue ensuite les photos comme ça .. (même sur le forum le plus sympa du moment le concernant)
lis "tinkerkel et JJ" dans ce forum et tu en sauras plus sur ma vie antérieure !!..
concernant l'idée d'être "la plus chanceuse au monde" .. ça me plaît bien..et je n'en doute pas .. (ma soeur plus que moi..)
ps : BON AU FAIT .. ON S'ELOIGNE DU SUJET ..
ça ne rigole pas !!!... JJ vient dîner chez vous samedi ... alors j'attends toujours vos idées de menus .. il vous reste 4 jours avant le jour J pour m'inspirer.
pour info ! il déteste la langue de boeuf sauce ravigote..
par contre il adore les pates et la bière..
évidemment que JJ ne participerait pas à une émission aussi gloooooooooock !!!
n'ais-je pas dit qu'il s'agissait d'un rêve ?
ensuite, je doute fort que JJ apprécie que je le photographie et que je divulgue ensuite les photos comme ça .. (même sur le forum le plus sympa du moment le concernant)
lis "tinkerkel et JJ" dans ce forum et tu en sauras plus sur ma vie antérieure !!..
concernant l'idée d'être "la plus chanceuse au monde" .. ça me plaît bien..et je n'en doute pas .. (ma soeur plus que moi..)
ps : BON AU FAIT .. ON S'ELOIGNE DU SUJET ..
ça ne rigole pas !!!... JJ vient dîner chez vous samedi ... alors j'attends toujours vos idées de menus .. il vous reste 4 jours avant le jour J pour m'inspirer.
pour info ! il déteste la langue de boeuf sauce ravigote..
par contre il adore les pates et la bière..
je vous rappelle qu'il s'agit bien d'un rêve..
bon vous n'etes pas idiots, vous vous doutez bien que si JJ venait réellement bouffer chez moi samedi soir, je ne serais pas là en train de délirer sur ce forum..
je serais en train de faire mes courses .. je chercherais réellement des idées de menus..
parce que je voudrais pas dire mais vos idées tardent un peu ..
(à je comprends !! vous ne voulez pas que JJ vienne diner chez vous)
bon vous n'etes pas idiots, vous vous doutez bien que si JJ venait réellement bouffer chez moi samedi soir, je ne serais pas là en train de délirer sur ce forum..
je serais en train de faire mes courses .. je chercherais réellement des idées de menus..
parce que je voudrais pas dire mais vos idées tardent un peu ..
(à je comprends !! vous ne voulez pas que JJ vienne diner chez vous)
Chez moi ce serait pâtes à l'eau et si ça lui plait pas et bein il aura qu'à appeler le traiteur! Non mais, s'il s'invite chez moi, il croit pas le JJ que je vais lui faire à manger encore!
Au pire je peux lui ddonner ça, y'en a toujours dans le frigo:
Au pire je peux lui ddonner ça, y'en a toujours dans le frigo:
Je lui dirai[...]qu'amour et santé ne s'achètent pas et qu'on est riche que de ça...
Le meilleur reste à venir
Le meilleur reste à venir
- Kickers Girl
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- Inscription : ven. 11 mars 2005, 09:59
- Localisation : Bruxelles
- Paskinelle
- Modette
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- Inscription : ven. 11 mars 2005, 11:34
- Localisation : Montpellier
non elle pue pas ton idée Kickers Girl.. au contraire..
merci d'avoir fait part de ton menu.. (bonne idée)
j'aime bien ta proposition .. et avec ou sans JJ, je dois te dire que j'aimerais bien dîner chez toi..
tout celà à l'air vachement bon..
chapeau pour le choix des vins!!! tu t'y connais ?? (j'adore le bon vin)
et donnes-tu la recette du boeuf à la grecque ??
ça changerait de mes plats créoles..
merci d'avoir fait part de ton menu.. (bonne idée)
j'aime bien ta proposition .. et avec ou sans JJ, je dois te dire que j'aimerais bien dîner chez toi..
tout celà à l'air vachement bon..
chapeau pour le choix des vins!!! tu t'y connais ?? (j'adore le bon vin)
et donnes-tu la recette du boeuf à la grecque ??
ça changerait de mes plats créoles..
- Kickers Girl
- Messages : 682
- Inscription : ven. 11 mars 2005, 09:59
- Localisation : Bruxelles
Alors pour info : j'adore cuisiner surtout des bons plats et j'adore le bon vin.
pour la recette du boeuf... alors pour 4 personnes :
- 500 grammes de boef (genre contrefilet en tranches de +/- 1cm)
- 2 poivrons rouges
- une boîte de tomates pelées
- 300 grammes de pâtes grecques
- 2 oignons
- gingembre en poudre
- curry en poudre
- 100 grammes de feta.
- basilic (en poudre, pas du frais)
1° couper le boeuf en lanière de +/- 1 cm de large, couper les poivrons en fines lanières après avoir enlevé les péins et les filaments blancs, couper les oignons en deux puis faire des demi lunes
2° mélanger une cuiller à soupe de gingembre en poudre et une cuiller à soupe de curry en poudre.
3° passer les lanières de boeuf dans ce mélange.
La cuisson :
Cuire les pâtes grecques dans l'eau bouillante salée pendant 13 minutes
Pour le plat, le mieux est d'avoir un wok.
Cuire les lanières de boeuf dans une cuiller à soupe d'huile d'olive. Quand le boeuf est cuit, le sortir du wok.
Cuire les oignons et les poivrons pendant 2-3 minutes dans une cuiller à soupe d'huile d'olive (toujours dans le wok).
Ajouter les tomates pelées (et les couper grossièrement)
Ajouter une cuiller à café de basilic en poudre
Ajouter les lanières de boeuf et les pâtes grecques et laisser encore cuire un peu.
Parsemer de feta en cube et servir tel quel.
MIAAAAAAAAAAAAAAM un délice. Un peu de préparation, mais une fois qu'on commence à cuire c'est très rapide.
On n'ouvrirait aps un topic cuisine ?
pour la recette du boeuf... alors pour 4 personnes :
- 500 grammes de boef (genre contrefilet en tranches de +/- 1cm)
- 2 poivrons rouges
- une boîte de tomates pelées
- 300 grammes de pâtes grecques
- 2 oignons
- gingembre en poudre
- curry en poudre
- 100 grammes de feta.
- basilic (en poudre, pas du frais)
1° couper le boeuf en lanière de +/- 1 cm de large, couper les poivrons en fines lanières après avoir enlevé les péins et les filaments blancs, couper les oignons en deux puis faire des demi lunes
2° mélanger une cuiller à soupe de gingembre en poudre et une cuiller à soupe de curry en poudre.
3° passer les lanières de boeuf dans ce mélange.
La cuisson :
Cuire les pâtes grecques dans l'eau bouillante salée pendant 13 minutes
Pour le plat, le mieux est d'avoir un wok.
Cuire les lanières de boeuf dans une cuiller à soupe d'huile d'olive. Quand le boeuf est cuit, le sortir du wok.
Cuire les oignons et les poivrons pendant 2-3 minutes dans une cuiller à soupe d'huile d'olive (toujours dans le wok).
Ajouter les tomates pelées (et les couper grossièrement)
Ajouter une cuiller à café de basilic en poudre
Ajouter les lanières de boeuf et les pâtes grecques et laisser encore cuire un peu.
Parsemer de feta en cube et servir tel quel.
MIAAAAAAAAAAAAAAM un délice. Un peu de préparation, mais une fois qu'on commence à cuire c'est très rapide.
On n'ouvrirait aps un topic cuisine ?
- Paskinelle
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